檸檬接骨木花蛋糕
金師傅繼續實踐創意想法,以脆餅底混合酥皮製作蛋糕的餅底以豐富口感,然後置上法式海綿蛋糕、以接骨木花甜酒精華人手加工製成的接骨木花啫喱、檸檬忌廉和接骨木花慕斯,最後為蛋糕塗飾一抹鮮艷的黃色,幻化為金師傅對夏天的生動描繪。


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